
un antipasto velocissimo sono questi fagottini molto semplici da preparare perchè si tratta di chiudere a sacchetto ogni fetta di bresaola in cui dentro avrete riposto un cucchiaino di robiola. la robiola può essere sostituita a vostra discrezione da qualsiasi altro formaggio molle, come stracchino, gorgonzola, ma provate prima gli abbinamenti, perchè il gusto per l' accostamento di sapori è sempre discrezionale.