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trota soffritta e sfumata al vino di zia luciana

di fullmetalmusic


cucinasecondi piatti

alternativa di pesce in padella se non si ha compagnia


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ingredienti: trota, farina, sale, olio di oliva, aglio, prezzemolo, origano, vino bianco, pomodoro pelato. preparazione: cottura: prendere le trote passarle a sale e farina e soffriggere in padella e quando ben rosolate aggiungere aglio prezzemolo trito e origano, bagnare col vino bianco e lasciare evaporare, quindi aggiungere il pomodoro pelato a dadini con acqua e far cuocere.

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ultimo aggiornamento:30\09\2021(18:41:04)
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