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trotelle al forno o alla griglia di zia luciana

di fullmetalmusic


cucinasecondi piatti

versione di zia luciana


inserito il:31/01/2020

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ingredienti: trota, prezzemolo, aglio, succo di limone, alloro, sale, pepe, origano,
prendete le trote sventrate lavatele  e asciugatele con un tovagliolo da cucina, quindi mettere all' interno uno spicchio d' aglio, ramoscello di prezzemolo, foglia di alloro sale pepe e fare qualche intaglio sulla schiena emettere a cuocere in forno o alla griglia. a metà cottura spremere un limone mischiato ad un cucchiaio di olio e spargerlo sul pesce. a fine cottura aggiungere  prezzemolo, aglio e origano tritati.

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ultimo aggiornamento:31/01/2020(18:34:43)
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